Ensalada de verano con langostinos

Impresionante, original y deliciosa ensalada de verano con langostinos, lechuga, tomates cherry, salmón ahumado y un aderezo distinto lleno de sabor.

Receta de ensalada de verano con langostinos

¿Quieres ver los ingredientes para Ensalada de verano con langostinos?

Descubre los ingredientes para hacer Ensalada de verano con langostinos pinchando aquí:

¿Cómo hacer ensalada de verano con langostinos?

1

Empezamos la ensalada de verano con langostinos, colocando en un plato bonito la mezcla de lechugas, los langostinos pelados, los tomates enteros, unos triángulos de huevas de pescado, y el pimiento troceado en láminas.

2

A continuación, dale volumen a la ensalada de verano con langostinos, realizando unos rollitos con el salmón ahumado, y los colocaremos en las esquinas del plato.

3

Para el aderezo de la ensalada de verano con langostinos, coloca en un recipiente pequeño el aceite, el orégano, el vinagre y las pipas peladas, mézclalo y resérvalo en el frigorífico para que esté fresquito en el momento del aliño.

4

Para finalizar esta impresionante ensalada de verano con langostinos, espolvorea con las huevas de pescado ralladas por encima y riégala con el aderezo que teníamos reservado en la nevera.

Foto y fuente: Salazones Serrano

Consejos del autor para hacer Ensalada de verano con langostinos:

1

Puedes darle un toque original a esta ensalada de verano con langostinos, haciendo bolas con patés variados (nosotros hemos utilizado de salmón y el de bacalao con pimientos) y espolvoreándolas en paprika, semillas y garum (hueva de mujol rallada)

Receta enviada por recetascomidas

Otras búsquedas relacionadas con "Ensalada de verano con langostinos"